Misschien iets voor jou?

High Tea

De High Tea bestaat uit de volgende gerechtjes, uitgeserveerd in etagieres:

Scones met aardbeienjam en clothed cream
Chocolade brownies

Diverse soorten sandwiches:
Zalm met gemarineerde komkommer
Biologische geitenkaas en gemarineerde paprika
Prosciuotto tomaat en olijftappenade.

Diverse soorten minibroodjes,
Brie, honing walnoten
Carpaccio, met pesto en rucola

Slagroomsoesjes
Cheese cake

Revolution Thee

Voor dit arrangement berekenen wij 18,50 per persoon.

Vraag ook naar ons High Wine arrangement!!

Medewerkers bar en bediening gevraagd met ervaring!

Lunchmenu 2 gangen

Lunchmenu 2 gangen

Voorgerecht met de keuze uit:
Kopje verse tomatensoep met basilicumroom of Rode uiensoep met kaascroutons

Hoofdgerecht: op tafel worden allerlei items gezet waar ieder van af kan pakken. De lunchtafel bestaat uit;
Croque monsieur ham/kaas/tomaat
mini broodje brie walnoot en honing
Mini broodje Prosciutto met Olijftappenade en tomaat
Tunn broodje (opgerold broodje)met gerookte zalm en komkommer
Warm focacciabroodje met biologische geitenkaas, geroosterde paprika en honing
Omelet met ham, kaas en champignons



Deze lunch kost 13,50 p.p.

Lunchmenu 3 gangen

Voorgerecht met de keuze uit:
Kopje verse tomatensoep met basilicumroom of kippenvelouté

Hoofdgerecht: op tafel worden allerlei items gezet waar ieder van af kan pakken. De lunchtafel bestaat uit;

Salade van Heezer geitenkaas met gerookte amandelen, gedroogde vijgen, en een dressing van gekonfijte appel en peer
Salade met Prosciutto, druivencompote en Manchego kaas
mini broodje met fricandeau en kruidenkaas
Tunn broodje met zalm en tzatziki
Mini broodje carpaccio en pesto
Warm focacciabroodje met biologische geitenkaas, geroosterde paprika en honing
Miniquiche met spinazie en zongedroogde tomaatjes

Dessert:
Warme wafel met karamelsaus en geslagen room

Deze lunch kost 18,50 p.p.